1995 Казанский финансово-экономический институт, учетно-экономический факультет.
1997 Казанский государственный университет, юридический факультет
Аспирантура КГУ.
2002 год – по настоящее время - Юридическое агентство «ЮНЭКС», Управляющий партнер, Генеральный директор.
1999 год - СПА «Аудит-Консалтинг», Заместитель Генерального директора, Директор департамента налогов и права.
1997 год - Руководитель подразделения налогов и права .
1996 год - Руководитель Совета кураторов и Методологического совета аудиторской фирмы, группы по трансформации бухгалтерской отчетности.
1995 год - Аудитор.
Эдуард Зяббаров специализируется в области финансового права, включая бюджетное, налоговое право, таможенное законодательство, валютно-правовое регулирование, а так же в области арбитражного процесса и правовых основ аудиторской деятельности.
Юридическое агентство ЮНЭКС – лидер среди юридических компаний Поволжского региона и Республики Татарстан. Входит в Топ-100 юридических компаний России и Топ-10 региональных юридических компаний. ЮНЭКС ведет самую большую практику в Поволжском округе в сфере налогового законодательства, ведет споры, связанные с защитой права собственности, применением законодательства о земле и ценных бумагах, корпоративные споры и споры по антимонопольному законодательству, а также споры по отдельным видам договоров.