Окончил лондонскую Cass Business School.
С 2005 по 2007 год работал в Merrill Lynсh, где занимался сделками M&A на территории России и стран СНГ.
В 2007 году перешел в банк ABN Amro и занялся долговыми рынками. После поглощения ABN Amro банком RBS стал вице-президентом подразделения долговых рынков.
С 2009 года начал работать в компании отца, где возглавил французский винный бизнес Chateau d’Avize. Это классический дом шампанских вин, его мощность – 2 млн бутылок в год, Chateau d’Avize имеет погреб на 5 млн бутылок. Вместе с домом Титов получил права на марки шампанских вин Louis XIV, Chateau d’Avize и Chateau d’Avize Blanc de Blanc. В настоящее время Павел Титов курирует Chateau d’Avize и возглавляет «Абрау-Дюрсо».