Обновлено: 24 августа 2026 г.
Васильчук Алексей
Холдинг Restart Vasilchuk Brothers
Ресторатор, совладелец
Образование
МВА, Московская международная высшая школа бизнеса (МИРБИС).
Профессиональный опыт
Совладелец ресторанного холдинга Restart Vasilchuk Brothers. По версии национальной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса – 2021», Алексей Васильчук был признан ресторатором года. Председатель комитета по ресторанному бизнесу в Общероссийской общественной организации «Деловая Россия». Председатель профессионального ресторанного альянса РЕАЛ. Участник комитета Федерации рестораторов и отельеров ФРИО.
О компании
Холдинг Restart Vasilchuk Brothers объединяет рестораны и заведения различных ценовых сегментов и разных гастрономических концепций – это рестораны высокой кухни, уютные lounge-кафе, демократичный фастфуд. В ресторанный холдинг Restart Vasilchuk Brothers входят ресторанные проекты: фудмолл ДЕПО.Москва, VASILCHUKÍ Chaihona № 1, рестораны группы 354 (Ruski, Birds, Birds Bodrum, «На свежем воздухе») и т. д.
Предложить спикера
Обладаете уникальной экспертизой и хотите стать спикером на мероприятиях Ведомости.Конференции? Отправьте заявку и мы свяжемся с вами для обсуждения деталей.