ВедомостиВедомости

Скакодуб
Антон
Управляющий партнер
Ресторанная группа Dreamteam
https://events.vedomosti.ru/events/rest_biz22
Ресторанный бизнес – 2022. Через тернии к звездам
II ежегодная конференция
The St. Regis Moscow Nikolskaya
Никольская улица, 12Москва
2022-09-28T09:00:42+03:00
2022-09-28T18:00:54+03:00
https://cdn.vedomosti.ru/image/2022/s/135d9l/original-1eqj.jpeg

Спикер

Антон Скакодуб

Ресторанная группа DreamteamУправляющий партнер

Образование

Кандидат филологических наук.

Профессиональный опыт

Управляет ресторанами системы Dreamteam и развивает их.
В гостеприимстве с 2012 года, первая роль – директор брассери «Траппист».
Увлекается системным мышлением, современными подходами к управлению людьми и организационным развитием.
Изучает команды, которые делают крутой продукт и внедряют лучшие практики.

О компании

История компании Dreamteam началась в 2008 году с бара-бутика «Пивная карта». Сегодня в ресторанной группе девять заведений в Москве и Петербурге и собственная пивоварня. В команде собраны шефы, сомелье, официанты и менеджеры, которые разделяют общую идею искреннего гостеприимства.