Елена  Саратцева
РоскачествоЗаместитель руководителяОбразование
  Окончила Государственный университет по землеустройству.
  Профессиональный опыт
  Возглавляла департамент ветеринарии в Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации.
  С 2011 по 2015 год – заместитель руководителя секции «Высокое качество» в Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров (Руспродсоюз).
  С 2015 года по настоящее время – заместитель руководителя Роскачества. 
  С 2017 года является членом общественного совета Роспотребнадзора.