Раджапов Руслан

Ташкентский экономический университет, окончил с отличием.University of Colorado, Master of Arts in Economics, окончил с отличием. Стипендиат программы Benjamin Franklin Fellowship.Обладатель степени CIMA UK (Chartered Institute of Management Accountants).

Philip Morris Management Services. Банк «Менатеп».С 1999 года – частный предприниматель, успешно запустил и реализовал четыре стартапа, в том числе первый в РФ агрегатор доставки еды из ресторанов Delive.Ru.Сеть корпоративных столовых премиум-класса Cafetera (с 2013 года принадлежит Compass Group).Сеть ресторанов Correas Moscow.Консалтинг, разработка и адаптация концепций корпоративного питания (рестораны, столовые, кофе-поинты, вендинг). Реализованные проекты для новой штаб-квартиры Yandex, и аудирование комплекса общественного питания для спортивного комплекса VI Holding в «Ростех-сити». Наставник в программе поддержки предпринимателей при Министерстве инвестиций и инноваций Московской области. Организатор и вдохновитель благотворительных 24-часовых забегов «1000 км любви» в поддержку детского ожогового центра им. Сперанского в Москве. Спикер и модератор профессиональных конференций и форумов.Действующий преподаватель МFA (Moscow Food Academy).

Марафонец. 13-кратный финишер соревнований по триатлону Ironman и Ironman 70.3. Первый россиянин – финишер 24-часовой велогонки Лондон – Париж. Призер парусной регаты ARC 2010 (17-дневный переход через Атлантический океан).

Correas Moscow – сеть демократичных кафе с еженедельно обновляемым меню. Основана в 2001 году, оперирует в сегменте comfort food. Первый ресторан в России, который зарегистрировал и использовал private label на бутилированной воде, вине, чае, кофе, джемах. Руслан ведет собственную гастрошколу «Готовим дома как в ресторане». С 2019 года запущена сеть вендинг-аппаратов Samsam в офисах крупных компаний Москвы.