Владимир Плигин окончил Ленинградский государственный университет им. А. А. Жданова, кандидат юридических наук.
Владимир Плигин был судьей Международного коммерческого арбитражного суда в Санкт-Петербурге, заведующим кафедрой предпринимательского права Высшей школы приватизации и предпринимательства.
Является членом Московской областной коллегии адвокатов. Его специализация – иностранные инвестиции, гражданский, арбитражный и уголовный процесс, законодательство о природных ресурсах, международное частное право.
Депутатом Государственной Думы РФ был избран по федеральному списку избирательного объединения партия «Единство» и «Отечество» – «Единая Россия».
Является соавтором учебника «Управление государственным имуществом».