Спикер

Ян Черепанов

Ресторан Sangre Fresca; телеграм-канал Yan RestoranСовладелец; основатель

Образование

Международные отношения, РГГУ.

Профессиональный опыт

После университета работал редактором, впоследствии – шеф-редактором сайта Menu.Ru.
Был постоянным автором в Forbes Russia, затем в Tatler. В данный момент ведет колонки ресторанной тематики в журнале Robb Report и на сайте Night2Day.
Основатель канала Yan Restoran – одного из влиятельных медиа на ресторанном рынке.
В 2022 году стал партнером в новом успешном проекте – Sangre Fresca.

Хобби

Спорт (футбол, теннис).

О компании

Ресторан Sangre Fresca на Патриарших – новый проект Глена Баллиса, El Copitas, Александра Сысоева и Яна Черепанова. В меню – comfort food c мексиканским акцентом. В барной карте – коктейли от лучшей барной команды Восточной Европы.

Участие в конференциях

Сейчас интересуются

В материалах Ведомостей

На «Ведомости»На новости конференций

Практика

Ближайшие события

Сервисы

RSS Смарт версия газеты Справочник компаний

В газете и на сайте

Ведомости

О компании Редакция газеты Менеджмент

Архив Правила перепечатки Обратная связь

Любое использование материалов допускается только при соблюдении правил перепечатки и при наличии гиперссылки на vedomosti.ru

Новости, аналитика, прогнозы и другие материалы, представленные на данном сайте, не являются офертой или рекомендацией к покупке или продаже каких-либо активов

Электронное периодическое издание «Ведомости» (Vedomosti) зарегистрировано в Федеральной службе по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия 22 декабря 2006 г. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77–26576.

Сайт использует IP адреса, cookie и данные геолокации Пользователей сайта, условия использования содержатся вПолитике по защите персональных данных.