Добавить в календарь

О проекте

Повышение доверия к продуктам питания сегодня становится первостепенной задачей, решение которой открывает большие возможности для развития отрасли: повышение конкурентоспособности российской продукции, увеличение экспорта, расширение географии поставок и повышение инвестиционной привлекательности отрасли. Задача проекта – создать площадку для диалога и обсуждения наиболее актуальных вопросов между представителями власти, производителями, поставщиками и дистрибуторами.

Деловое издание «Ведомости» в Санкт-Петербурге продолжает цикл отраслевых мероприятий, посвященных разным секторам экономики. Участники конференции «Пищевая промышленность и потребительский рынок» обсудят вопросы господдержки отрасли, новые законодательные аспекты, взаимодействие между производителями, дистрибуторами и конечным потребителем, современные технологии пищевого производства.

В фокусе обсуждения

  • Состояние пищевой промышленности и основные тенденции потребительского рынка в регионе.
  • Стратегия развития отрасли. Аналитика, прогнозы, перспективы.
  • Производители и дистрибуторы в борьбе за потребителя.
  • Основные законодательные изменения 2017–2018 гг.
  • Современные технологии пищевого производства.

Формат

Конференция, продолжительностью с 10:00 до 15:00.
Деловая часть – 2 сессии по 2 часа в формате докладов и дискуссий с перерывом на ланч.

Аудитория

80+ Представители органов власти Санкт-Петербурга и Ленинградской области; компании производители продуктов питания, торговые сети в лице генеральных директоров, коммерческих директоров, финансовых директоров, директоров по маркетингу, директоров по производству; производители пищевых ингредиентов, упаковки, оборудования; представители компаний мусороперерабатывающей индустрии; девелоперы, технопарки; банки, инвестиционные компании, финансовые институты; маркетинговые и брендинговые агентства, юридические компании, представители отраслевых СМИ, союзов и ассоциаций.
{{ opened_tabs[currentTab] ? 'Свернуть' : 'Развернуть' }} всю программу
28.09.2017

28.09.2017

10:00 - 12:00
Пленарная сессия 1. Пищевая промышленность и потребительский рынок. В поисках баланса
  • Текущее состояние пищевой промышленности и основные тенденции потребительского рынка в регионе.
  • Формы и методы господдержки на региональном и федеральном уровнях.
  • Прогнозы, перспективы и стратегия развития отрасли.
  • Как сохранить и увеличить темпы роста? Курс на экспорт.
  • Реализация инвестиционных проектов, основная проблематика.
  • Основные законодательные изменения в 2017–2018.
12:40 - 14:40
Дискуссионная сессия 2. Производители и дистрибуторы в борьбе за потребителя
  • Контроль качества и безопасности продукции АПК. Роль регуляторов и представителей отрасли в создании стандартов и нормативов. Международное сотрудничество в управлении безопасностью пищевых производств.
  • Рынок пищевых ингредиентов: возможности и перспективы использования пищевых добавок.
  • Создание продуктов питания нового поколения. Биотехнологические аспекты. Исследование свойств веществ и продукции АПК.
  • Инновационные технологии в пищевом производстве. Успешные примеры и практики.
  • Искусственный интеллект и ИТ. Производство будущего.
15:00 - 16:30
Дискуссионная сессия 3. Современные технологии пищевого производства
  • Контроль качества и безопасности продукции АПК. Роль регуляторов и представителей отрасли в создании стандартов и нормативов. Международное сотрудничество в управлении безопасностью пищевых производств.
  • Рынок пищевых ингредиентов: возможности и перспективы использования пищевых добавок.
  • Создание продуктов питания нового поколения. Биотехнологические аспекты. Исследование свойств веществ и продукции АПК.
  • Инновационные технологии в пищевом производстве. Успешные примеры и практики.
  • Искусственный интеллект и ИТ. Производство будущего.
{{ opened_tabs[currentTab] ? 'Свернуть' : 'Развернуть' }} всю программу

Участникам

Условия участия
Место проведения
Стоимость участия - 12000 руб. + 18.0% НДС
«Центр импортозамещения и локализации Санкт-Петербурга»
Большой проспект Васильевского острова, 103
Default 13uv
АККРЕДИТАЦИЯ СМИ